Fiskeburger

Dag 3 med burger til middag, men det gjr ikke noe! :) Disse er s sunne og gode at man kan spise de hver dag, og gjrne som lunsj ogs. Denne oppskriften p grove fiskeburgere er fra godfisk.no. De inneholder akkurat det samme som fiskekakene som jeg laget tidligere, forskjellen er bare mengden av hver ingrediens.

Du trenger:

  • 600 g sei- eller torskefillet, uten skin og bein
  • 1,5 ts salt
  • 1,5 dl melk
  • 1 ss potetmel
  • 1 stk lk
  • 2 ss gresslk
  • 0,5 ts pepper


Server burgerne i hjemmelagdegrove hamburgerbrdmed salat og gjerne litt kesam, sennep og ketchup :)

Slik gjr du:

  1. Skjr fisken i biter og bland den med salt i en blender/kjkkenmaskin.
  2. Kjr i noen sekunder til du fr en grov masse, og tilsett melken. Tilsett litt om gangen.
  3. Rr inn potetmel.
  4. Finhakk lk og gresslk. Rr det inn i fiskemassen sammen med pepper.
  5. Form passe store burgere med en skje p en stekepanne. Trykk dem litt flate.
  6. Stek burgerne p middels varme i et par minutter p hver side til de er gylne.

God middag! :D

PS: Kjempegy se at det er s mange som leser bloggen min! :D Jeg inntar en god 3. plass p topplistene i Elverum etter bare en dry uke med blogging! Det er GY!!! :D Hper alle forblir faste lesere, og dere m gjerne kommentere innleggene ogs :)

2 kommentarer

mamma

09.03.2013 kl.12:25

Tr nesten ikke skrive bestiller p denne ogs... mmmmmmmmm :) Ja takk :)

Stine

09.03.2013 kl.15:40

mamma: Hehe! :) Skal du vre her en uke, m vi jo lage masse mat! Du har bare bestilt tre ting, s du har enda masse igjen :P

Skriv en ny kommentar

Stine

Stine

21, Elverum

Tjohei! :D Jeg er en aktiv jente fra Bergen som studerer Folkehelse ved Hgskolen i Hedmark, avd. Elverum. Kosthold og fysisk aktivitet henger nye sammen og til vren skal jeg ta utdannelse til Kostholdsveileder ved Norges Idrettshgskole. Denne bloggen vil for det meste handle om kosthold og sunne oppskrifter, men ogs litt om fysisk aktivitet. Jeg hper du finner en oppskrift som faller i smak. Enjoy! :D Har du sprsml er du velkommen til kontakte meg p stine.sanden@stud.hihm.no eller 95816997. Dersom du nsker bestille produkter fra Herbalife, klikk deg inn p www.herbashop.no/ss98.

Kategorier

Arkiv

Matbloggtoppen
hits