Lynraske kjeks

Her kommer enda en oppskrift på enkle og raske kjeks! Noen av dere kjenner kanskje oppskriften fra den gamle bloggen min (enits91.blogg,no). Disse kjeksene er veldig enkle å lage og et sunt alternativ når du har lyst på noe godt som kan nytes med god samvittighet! ;) 

Ingredienser

  • 3 dl havregryn eller müsliblanding
  • 2 eggehviter
  • Søtstoff etter behov, gjerne sukrin eller honning
  • 1 ts vaniljesukker
  • 1 ts kanel
  • Vann
     

 

Fremgangsmåte

  1. Sett stekeovnen på 200 grader.
  2. Pisk eggehvitene.
  3. Tilsett havregryn, vaniljesukker, bakepulver og evt. søtstoff.
  4. Fordel røren i små klatter på et stekebrett med bakepapir. 
  5. Stek kjeksene i 10-15 minutter midt i ovnen.




På slike gufne dager som det er i dag er det ordentlig godt trekke inn under et godt pledd med en varm kopp te, nystekte kjeks, en god venninne og seirende brannkamp på TV. Ha en fortsatt fin kveld! :D 

Charlotte har hjulpet meg å ordne bloggdesignet mitt i dag og det er hun som har laget headeren. Hun er kjempeflink!!! Tusen takk Charlotte! ;)

7 kommentarer

Katrine

09.10.2012 kl.15:42

Oh, det såg godt ut! :) ;)

Bra du kosa dej heime i Bergen frøken :)

Stine

09.10.2012 kl.16:24

Katrine: Ja, supergode og sunne! :D

Koser meg, men gleder meg også til å reise tilbake til Elverum og til å se deg igjen. Lenge siden nå! :)

Tina

09.10.2012 kl.20:08

De så skikkelig gode ut, tror jeg må teste de ut i helgen :-)

Stine

09.10.2012 kl.20:34

Tina: Det var litt vanskelig å ta et godt bilde av de, så vet ikke om de SÅ så veldig gode ut, men de smaker i hvertfall veldig godt! :) Gi en lyd på hva du synes! ;)

Tina

09.10.2012 kl.20:36

Det skal jeg gjøre ;-)

martesandvik

11.10.2012 kl.22:00

ojj, de så gode ut! skal absolutt prøves :)

Stine

11.10.2012 kl.22:20

martesandvik: Ja! Disse må du prøve! ;) Kjempegode enten nystekte eller til å ha med som snacks når du er på farten :)

Skriv en ny kommentar

Stine

Stine

21, Elverum

Tjohei! :D Jeg er en aktiv jente fra Bergen som studerer Folkehelse ved Høgskolen i Hedmark, avd. Elverum. Kosthold og fysisk aktivitet henger nøye sammen og til våren skal jeg ta utdannelse til Kostholdsveileder ved Norges Idrettshøgskole. Denne bloggen vil for det meste handle om kosthold og sunne oppskrifter, men også litt om fysisk aktivitet. Jeg håper du finner en oppskrift som faller i smak. Enjoy! :D Har du spørsmål er du velkommen til å kontakte meg på stine.sanden@stud.hihm.no eller 95816997. Dersom du ønsker å bestille produkter fra Herbalife, klikk deg inn på www.herbashop.no/ss98.

Kategorier

Arkiv

Matbloggtoppen
hits